機能性食品についての注意点

スタートして数ヶ月が経過した「機能性表示食品」制度ですが、その安全性や機能性を示す根拠について、試験内容に不足や不備があるという指摘があがっています。 利用する際に疑問点や不明点があるようなときは、パッケージに表示されて

「機能性表示食品」とは

「機能性表示食品」とは、「健康に効果がある」と企業の責任で表示できる食品です。これまで機能性を表示できる保健機能食品は「特定保健用食品(トクホ)」と「栄養機能食品」に限られていましたが、2015年4月に機能性表示食品制度